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ゆっくり、のんびり~時間をかけて発酵する。 私の沈黙の元、口内炎がなかなか良くならず・・・ でも!パン食べたい。。。焼きたい。。。 だんだん良くなっている気がするけれど・・・まだまだ。 でもでも!やっぱり、焼きたいなぁ~。。。 ゆっくりのんびり~の天然酵母・・・自家製酵母にお任せして。。。 「焼きあがる頃には、口内炎がなくなっていますように~☆」 ベーグルを焼いた。 焼き色がなかなかつかなかったけれど・・・ プレーンなベーグル(全粒粉入り)と、 キャラメルチョコチップ入りと。 早朝に捏ねて、お昼に焼き上がりvvv 口はまだまだ痛かったし、ベーグルも固くて・・・だったけど。 久々~のパンはやっぱり美味しかった♪ は~。。。。美味しいから、2個ペロリ~~オイシv(^-^)v その後、、、、、 調子に乗って、いろいろ食べてみたけれど・・・・まだ、やっぱり痛い(><) 早く良くなれ~~☆
by buumaru
| 2008-03-03 23:10
| おうちパン
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