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ちょこっと前、。 シフォンケーキばっかり焼いていた数日。 衝動買いにて新しい本をゲット。 大好きな料理家さんのステキな思いのシフォンケーキの本。 ぱらぱら・・・と眺めながら、ハンドミキサー片手に♪ 新しい本のレシピではなく、おなじみだったり、思いつきだったり、リベンジだったり。 ↑そんなシフォンケーキたち・・・。本は、イメトレ用?(笑) でもでも!焼くたびに下手っぴ~になってゆく・・・ (><。) 成功したことがない、クリチのシフォンケーキは小さい型にして何とか○。 リンゴシフォン↓↓で、調子に乗ってしまった私・・・思いつきの「人参&リンゴ」 水分が多すぎて&焼きすぎでボロッボロ~。 味は・・・人参とリンゴの甘み+お砂糖~お砂糖が多かったかな? あま~~くて、しっとり♪ カステラのような感じ。 ちびっ子にはツボだった様子。。。 せっかくの衝動買い! 次は、ステキな本のレシピで焼こうっと♪ ふふふ~~~何から挑戦しようかな^^
by buumaru
| 2008-11-11 15:35
| おかし&おやつ
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