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ヤワヤワの生地で、無理やり成形。。。 ガス抜きも適当にしちゃったなぁ・・・・反省。 いつもの食パン@パウンド型* しっとりフワフワ~で気になっていたパンを。 なんと!ごはん(炊いたご飯)を練りこんだパン! ・・・・ご、パン? 小麦粉も高くなるし・・・とはいえ、米粉はまだ高い ;-; いろんなブログのお友達が作っていたパンを。。。 (~~なんて、本当は水加減を間違えて柔らかいご飯がたくさん・・・^^;) 参考にしたレシピは↓ しっとり絹どけ ライス食パン by ゆきらいん って、ちょっとドキドキしつつもたくさんご飯を使いたかったので(4合分もあったのだ!) レシピの倍の量で仕込み。 ふわふわ~~~ しっとり~~~~ 口どけがいい~~~ 最後に口に広がる『ごはんの甘さ』~~~ う~~ん♪ おいし~~~(^-^)v 『コメ粉のパン』がちょっと苦手な私・・・でも!『ごはんのパン』はイケる~~♪ ご近所さんとのランチにも持参・・・みんなに好評^^ 次は、もっとベッピンちゃんになるように・・・リピ決定☆ おいしいレシピ、ごちそう様でした***
by buumaru
| 2008-07-04 22:06
| おうちパン
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