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リンゴ酵母で。 自家製酵母を起こしシンプルなパンを焼いて、その次は決まって甘いパン。 しっとりふんわりなチョコのぱん。 おやつにも、食卓にも、ちびっ子も旦那も。 いつ出しても、誰に出しても人気者♪ ココアの生地はなんとなくいつも発酵に時間がかかっていたけれど、 リンゴ酵母さんがすごく元気で、夕食後に捏ねて→朝食に間に合いました^^v わお~!パワフル♪ そして!リンゴ酵母は本当にクセがなくて、おいしい! 違いが分かるのか分からないのか・・・・「これ、おいしい(^-^)」だって。 何だか嬉しい~☆ 久々に誉められちゃった(*^ー^*) わーい!
by buumaru
| 2009-11-25 05:56
| おうちパン
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